Ciekawostki...

Niezdrowa dieta jest jednym z głównych czynników ryzyka sercowo-naczyniowego. Tradycyjna dieta śródziemnomorska jest uznawana za korzystną dla zdrowia mimo braku wpływu na redukcję masy ciała. Charakteryzuje się ona wysokim spożyciem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, białka roślinnego, pieczywa pełnoziarnistego i ryb; umiarkowanym spożyciem alkoholu oraz niskim spożyciem czerwonego mięsa, niepełnoziarnistych produktów zbożowych i słodyczy. Dieta śródziemnomorska zmniejsza występowanie choroby wieńcowej i udarów oraz obniża śmiertelność z przyczyn sercowo-naczyniowych, nowotworowych i śmiertelność całkowitą. Należy jednak wyraźnie odróżnić dietę śródziemnomorską od diety niskotłuszczowej, która ma nieco mniejszy wpływ na poprawę stanu zdrowia.
Fińskie Centrum Badań Technicznych VTT, wspólnie z Uniwersytetem Kuopio i Szkołą Ekonomii w Helsinkach, przygotowało prototyp usługi wspomagającej dietetyczne odżywianie. Idea została oparta na wykorzystaniu modułu fotograficznego w telefonie komórkowym jako czytnika kodów kreskowych: wystarczy przyłożyć aparat do opakowania w sklepie, by uzyskać drobiazgowe informacje na temat produktu. Użytkownicy, którzy mieli okazję testować usługę uznali, że znacząco ułatwia ona utrzymanie diety.
Przeprowadzone w Nowej Zelandii testy kliniczne pokazują, że SMS-y mogą skutecznie wspomagać rzucenie palenia. W programie stworzonym przez lekarzy z Uniwersytetu Auckland wzięło ponad 850 młodych palaczy. Przez cały okres kuracji odwykowej i 4 tygodnie po jej zakończeniu młodzi ludzie otrzymywali 5 specjalnie przygotowanych wiadomości tekstowych. Z ankiet przeprowadzonych w sześć tygodni po rzuceniu palenia wynika, że 28% uczestników programu potrafiło powstrzymać się od palenia. Okazuje się więc, że telefon komórkowy w połączeniu z przesyłanymi przez lekarzy SMS-ami może z powodzeniem pełnić rolę "gumy do żucia dla rąk". Za wdrożeniem podobnych programów przemawia nie tylko skuteczność, ale też fakt, że takie wsparcie dla walczących z nałogiem jest łatwe do zautomatyzowania i nie wiąże się z dużymi kosztami.
W przypadku długotrwałego nadmiernego wysiłku fizycznego może dojść do niekorzystnych zmian w budowie serca, które u osób nie trenujących zostałyby uznane za patologiczne. Zmiany pojawiające się w sercu są wynikiem adaptacji mięśnia sercowego do natężonego wysiłku fizycznego. Mówimy wtedy o pojęciu - "serce sportowca"
Osoby, które za mało śpią, łatwiej tyją - taką diagnozę postawili obradujący w Rzymie włoscy specjaliści od spraw snu. Według naukowców, gdy dochodzi do zakłócenia naturalnego rytmu dnia i nocy mogą nastąpić poważne zmiany hormonalne, które pobudzają apetyt.
Badania wskazują na fakt, że wegetarianie, których nawyki żywieniowe zawierają wiele elementów diety śródziemnomorskiej mają niższe ciśnienie krwi. Podobnie zwiększone spożycie błonnika również prowadzi do spadku ciśnienia tętniczego.
Zmodyfikowanie diety hinduskiej na śródziemnomorsko-hinduską w badaniu klinicznym na mieszkańcach Indii zagrożonych wysokim ryzykiem rozwoju chorób sercowo-naczyniowych spowodowało spadek częstości zgonów z powodu zawału serca o 1/3 i spadek częstości nagłego zgonu sercowego o 2/3.
W trakcie doby najwięcej zawałów serca występuje pomiędzy godziną 6 rano a 12 w południe. "Najbezpieczniejsze", przynajmniej pod względem ryzyka sercowo-naczyniowego są godziny nocne - pomiędzy północą a 6 rano. Najmniej zgonów występuje w niedzielę. Poniedziałek jest dniem o najwyższej śmiertelności w ciągu całego tygodnia.